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14/09/2013
N° 379

 

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Délaissée par les paysans malgaches

14/12/2012

La filière fut délaissée par les paysans à cause du manque de financement. Ces derniers estiment en effet que le marché local est trop faible. Le climat de Madagascar est propice à la culture du poivre mais le poivre en lui-même est délaissé par les paysans. Les demandes extérieures s’élèvent à 40.000 tonnes (pour le marché asiatique), alors que Madagascar ne produit que 2.000 tonnes.

La filière présente donc une opportunité d’enrichissement pérenne à tous les acteurs de la filière, allant des paysans producteurs jusqu’à l’État malgache. Mais comme toute chose, l’Etat a oublié la filière et on a abouti à ce résultat médiocre et embarrassant. La majeure partie des Malgaches qui connaissent ce produit, l’utilisent comme condiment culinaire. Cependant, le poivre a d’innombrables vertus inimaginables et qui n’attendent qu’à être exploitées. Il a été prouvé scientifiquement que les produits médicamenteux auxquels on a ajouté du poivre, sont plus efficaces. Ou encore, la senteur du poivre entre dans la fabrication de parfum. Un business délaissé par les paysans en raison de la méconnaissance des atouts, une raison de plus, du besoin de financement pour développer cette filière. Les producteurs méritent toutefois d’être encadrés, appuyés et assistés afin d’augmenter le rendement.
Ce n’est pas trop tard
Le ministère du Commerce, étant responsable de la promotion des exportations, a pour mission de trouver un marché à l’extérieur pour les produits qui ont un potentiel important, justement comme le poivre. En effet, au Batou Beach à Ambohimanambola, s’est tenu un atelier national pour la valorisation de la filière poivre, au cours duquel la signature de notre adhésion en tant que « membre associé », a eu lieu entre le ministre du Commerce, Olga Ramalason et le directeur exécutif de l’International Pepper Community (IPC), Kannan. L’IPC regroupe les pays producteurs de poivre dans le monde entier. Depuis le 12 décembre 2012, Madagascar est officiellement membre de l’IPC. Cette adhésion apportera à notre pays de grandes opportunités de développement de la filière, car les principaux objectifs de l’IPC sont de promouvoir, de coordonner, et d’harmoniser les activités de l’industrie du poivre, afin d’atteindre le développement économique accéléré. Des travaux de commissions ont également eu lieu sur la production/recherche, sur la transformation, sur la commercialisation du poivre etc. L’objectif de ces travaux de commissions est d’établir l’état des lieux dans chaque domaine, de procéder ensuite à l’analyse des Forces, des Faiblesses, des Opportunités et des Menaces afin d’établir les meilleures stratégies pour le développement de la
filière en général. Espérons que cela durera au fil des années.

Recueillis par Racl.R
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